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zoom RSS イシイが奈良県東吉野村でクラフトビールの店をはじめました…!「深山東吉野麦酒」

<<   作成日時 : 2018/07/07 19:47   >>

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どもです クラフト 店長オラオです
スタッフイシイ(元^^)が奈良県の東吉野村で、ビール屋(タップルーム)をOPENしました!
「深山東吉野麦酒」
とりあえずは、9月末までの週末のみの期間限定のお店です!
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去年の今頃、アメリカにハシリ旅に行って(その前の年にも行って)、走りついでにクラフトビールの店も訪問…(ランニングショップよりもクラフトビールの店優先テキナ^^)
その影響が大きかったのか、ビールつくりの道へ…

ランニングの研修でアメリカに行かしたつもりだったのですが(笑)
ともあれ、自分で本気で何かをやりたい…と思う、きっかけの旅になったのであれば、良しなんです!

水の綺麗な所で、自分のビールをつくりたい…
選んだ場所は、奈良県の東吉野村

まだ、自分のビールができるまでは、少し時間はかかりそうですが、とりあえずタップルームをOPENです!

早速、OPENに合せて突撃してきました(笑)
良い感じで、バタバタと慌てていました^^
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僕も、最終的には今の店の半分はタップルームにしたい…と目論んでいます!
ザックを置いているあたり、一面タップみたいな^^
走ってきて、極上の1杯
ビール飲んで、道具のことを考える…

そんな感じの店になれば良いかな(笑)

もちろん、そうなった時にはイシイビールが飲めるタップルームにします^^
イシイビールができるのが先か、僕が店半分をタップルームに変えるのが先か…
さてさて…

まずは、9月末までの期間限定のお店で、良い意味での大変さを痛感して、今以上の覚悟を持って、深い味わいのあるビールをつくって欲しいと思います。
癖のある味わい深〜いビールを楽しみにしとります(笑)


少々行きにくいとこですが、お店へ行ってやってください!
たくさんの方が訪れてプレッシャー与えて^^、イシイビールができるのを早めてやってください!
よろしくお願いします。

ガンバフンバ! イシイ!
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「深山東吉野麦酒」
週末土日9月末までの期間限定!
オオカミcafe with 深山東吉野麦酒
奈良県吉野郡東吉野村小川700
(Googlemapで検索すると出てきます)
金曜 18〜21時
土曜 10時〜21時
日曜 10時〜21時





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